ミモザ
No.30
学名 ： Mimosa
科名 ： マメ科
花期 ： ３～４月
花言葉 ： 秘めた恋
原産地 ： オーストラリア
レース ： 中山 4/1 500
勝ち馬 ： レディパステル、
レースパイロット、バイラリーナ
いろいろ調べたのですが、ミモザは本来はオジギソウの事のようです。しかしオジギソウのポンポン状の花とよく似た花であることから、誤ってアカシアの事もミモザと呼ぶようになってしまったらしい。現在ではミモザ＝アカシアの方が定着してしまいました。オジギソウの
花期は夏なので、
JRAもアカシア
の方で採用
してるみた
いですね。
ゆで卵の黄身
を裏ごしして、
（花の色・形に
似せた粒状に）
散りばめたサラダを
ミモザサラダと言います。
オレンジジュースをシャンパン
（もしくはスパークリングワイン）で割ると、花の色になぞらえてミモザというカクテルになります。そんな可愛いイメージのミモザ（アカシア）ですが、10m以上にもなるマメ科の常緑高木です。
競馬の方では、後にオークスを勝ったレディパステルを始め、まずまずの活躍馬が出ていますね。
